Агар-агар – желиращ растителен агент – 50 гр
10,50 лв.
Продуктът Агар-агар на Fun Cakes е напълно растителен желиращ агент, известен още като „растителен желатин“ без животински съставки! Може да се използва вместо желатин. Пълен веган заместител на желатина!
2 налични
Продуктът Агар-агар на Fun Cakes е свързващ агент на растителна основа и универсален продукт. Може да се използва като заместител на желатина, само Агар-агар няма съставки на животинска основа. Когато използвате Агар-агар като заместител на желатина, трябва леко да промените рецептата си. Прахът се разтваря във вряща течност (вода, мляко или сметана), след разтваряне можете да го добавите към останалото ястие. Свързващата сила на агар-агара е 4-5 пъти по-силна от тази на желатина. Можете да използвате приблизително 8 грама прах за 1 литър течност. Агар-агар се втвърдява при стайна температура, така че не е необходимо ястието ви да стегне в хладилника и да издържи от хладилника по-дълго при топло време. Ако използвате агар-агар в продукти на основата на мляко, препоръчваме да го поставите в хладилника. Агар-агар губи свързващия си прах след прибл. 2 дни. Агар-агар на FunCakes има сила на желиране от минимум 700 g/cm3 (на база Nikan / 1,5% 20°C). Този продукт е безцветен и безвкусен. Пълен веган заместител на желатина! Когато използвате агар-агар като заместител на желатина, леко коригирайте рецептата си. Имате нужда от прибл. 4 до 5 пъти по-малко количество в сравнение с желатин. Агарът се втвърдява при стайна температура, така че не е необходимо ястието ви да стегне в хладилника и да издържи от хладилника по-дълго при топло време. Безцветен и безвкусен. Съдържание: 50 грама. Състав: сгъстител: E406. Този продукт е: Халал сертифициран.
| Тегло | 0,12 кг |
|---|---|
| Размери | 45 × 45 × 95 см |
Свързани продукти
-
Добавяне в количката
Вкусна смес за хрупкави бисквитки. Лесна за използване и с много приложения – за ябълкови и други плодови сладкиши, пайове, или бисквитки.
-
Добавяне в количката
Фината пудра захар без глутен на FunCakes е направена от рафинирана пудра захар със сладкарско качество! Перфектен за приготвяне на роял айсинг (кралска глазура) или маслен крем. Ако поръсите работната си повърхност с малко пудра захар на FunCakes, можете лесно да разточите марципан или фондан. Пудрата захар може да се използва и като сладка гарнитура на торти, палачинки, белгийски вафли, гофрети или други вкусни лакомства. Осигурява сладост и подобрява вкуса на всичките ви печени лакомства! За най-добър резултат: пресейте преди употреба!
Съдържание: 500 гр.
Смесите без глутен на FunCakes се произвеждат в съоръжение без глутен.
-
Добавяне в количката
Използвайте цетатната лента на FunCakes за работа с шоколад или приготвянето на чийзкейк, парфе, торти с баварски крем и др. Ацетатното фолио е безопасно за храни и лесно се разрязва за различни цели.
Подходяща за фризер.
НЕ е подходяща за фурна.
Размер: дължина 20 м, височина 8 см.
-
Добавяне в количката
Направете вкусен маслен крем за вашите торти с тази смес от FunCakes. Този крем е идеален за пълнеж и покриване на торти или като топинг на кексчета. Трябва само да добавите вода и масло към тази смес за маслен крем, за да създадете най-вкусната глазура с маслен крем.
Съдържание: 500 грама.
