Фондан – Гарваново черно – 250 г

Покриването, моделирането и декорирането на торти е повече от лесно с фондана на FunCakes. Този висококачествен фондан има мека, гладка и гъвкава текстура, което го прави лесен за работа и за разточване на тънко за чист завършек.

Използвайте фондана за покриване на торти, моделиране на фигури и форми или за създаване на декоративни детайли като цветя, панделки и други декорации. Фонданът е лесен и за оцветяване, което ви дава много възможности да създадете свои собствени дизайни.

• Перфектен за покриване, моделиране и декориране
• Мек, гладък и лесен за работа
• Разточва се на тънко за чист завършек
• Лесен за оцветяване
• Подходящ за вегетарианци и вегани
• Халал, кошерен и без глутен

Метод на приготвяне: За най-добър резултат се препоръчва следният процес:

Оставете фондана да достигне стайна температура. Омесете фондана здраво, докато стане гладък и еластичен. Поръсете работната повърхност с малко пудра захар и разточете фондана с точилка до равномерна форма с дебелина от 2 до 3 мм. Завъртете фондана на четвърт оборот, за да предотвратите залепването му. Има ли все още видими малки пукнатини по краищата, когато фонданът се разточва? Омесете отново здраво, докато краищата станат гладки при разточване. След това фонданът е готов за употреба.

За оцветяване: оставете фондана да почине един час след оцветяване покрит, за най-добри резултати. Омесете фондана отново преди по-нататъшна обработка.

Състав: 80,0% захар, растителна мазнина (кокосова), вода, глюкозен сироп, оцветител: E153, модифицирано нишесте (картофено), сгъстител: E1400, E415, E466, ароматизант, консервант: E202, влагозадържащ агент: E422, регулатор на киселинността: E330.

Специална диета: Този продукт е сертифициран като кошер, халал и безглутенов.

Съхранение: Съхранявайте на сухо място. Пазете от слънчева светлина, 16-23°C.

Нетно съдържание: 250 г