Пекарска емулсия – Бисквитки с масло – 118 мл
8,95 € (17,50 лв.)
Тази пекарска емулсия е базирана на популярния вкус на бисквитки с подправки – speculoos. Има вкусни нотки на карамел, канела, кардамон и други подправки.
Разтворим във вода.
Съдържа прибл. 118 мл
Изчерпан
Професионалните пекарски емулсии на LorAnn се отличават от концентрираните екстракти с богат, здрав и дълготраен аромат. Емулсиите са особено подходящи за използване в по-екстремни среди. Могат да се обработват при високи температури. Отличен избор за всякакви сладкиши, бисквити, мъфини, но също и за пълнежи, като глазура и десерти.
Тази пекарска емулсия е базирана на популярния вкус на бисквитки с подправки – speculoos. Има вкусни нотки на карамел, канела, кардамон и други подправки.
Тази емулсия е алтернатива на екстрактите на водна основа, без алкохол. Вместо да се използва алкохол, ароматът е микрокапсулиран в естествени стабилизатори и суспендиран във вода. Капсулирането позволява ароматът да не губи своята цялост при излагане на високи температури.
Състав: вода, пропилей гликол, глицерин, естествени и изкуствени аромати, ксантанова гума, сол.
Може да съдържа следи от: яйце, фъстъци, соя, мляко.
Този продукт е: Кашер сертифициран.
Разтворим във вода.
Съдържа прибл. 118 мл
Свързани продукти
-
Добавяне в количката
Съставки: Натурални и натурално-идентични аромати, пропиленгликол Е1520. Указания за употреба: 20 г аромат за 50 л готов продукт.
-
Добавяне в количката
Съставки: Натурални и натурално-идентични аромати, пропиленгликол Е1520. Указания за употреба: 20 г аромат за 50 л готов продукт.
