Инвертиран захарен сироп – FunCakes – 375 гр
5,37 € (10,50 лв.)
Сиропът от инвертирана захар на FunCakes е направен от глюкоза и фруктоза. Тя е по-сладка от обикновената захар и е по-малко склонна да кристализира. Има малко по-различен вкус и има овлажняващ ефект, което прави сладкишите да остават свежи по-дълго.
Съдържание: 375 грама.
Изчерпан
Сиропът от инвертирана захар на FunCakes е направен от глюкоза и фруктоза. Тя е по-сладка от обикновената захар и е по-малко склонна да кристализира. Има малко по-различен вкус и има овлажняващ ефект, което прави сладкишите да остават свежи по-дълго.
- Прави тортите да остават свежи по-дълго.
- Също така е много полезно при приготвянето на ганаш, където помага да се постигне необходимата гладкост и да се осигури отлично усещане в устата.
- Печени изделия като джинджифилов блат и браунис придобиват красив кафяв цвят и приятен вкус.
- Ефектът на понижаване на точката на замръзване, така че сладоледът сорбе остава по-мек и по-приятен.
Съдържание: 375 грама.
Състав: инвертиран захарен сироп (100%). Този продукт е халал сертифициран.
* Инвертираният захарен сироп може да се озахари, също като меда. Това явление се дължи на температурни промени. При леко нагряване продуктът отново става течен (между 40°C и 50°C). Продуктът може да се използва безопасно.





