Untitled Document
ЕЛЕКТРОНЕН МАГАЗИН          
за сладкарски консумативи и декорации

ВАШАТА КОЛИЧКА
VirtueMart
Количката Ви е празна.

РЕЦЕПТИ

Домашно приготвен шоколадов фондан

Домашно приготвен шоколадов фондан

 

Съставки:

1 лист желатин (3.18 грама)

40 мл вода

80 г глюкоза
30 г бяла растителна мазнина (шортънинг)
1 десертна лъжичка глицерин

1 чаена лъжичка екстракт ванилия

340 г пудра захар
190 г какао на прах

 

  1. Накиснете желатин в студена вода за 20 минути.
  2. Разтворете желатина на водна баня.
  3. Добавете глюкозата, растителната мазнина и глицерина и разтворете внимателно заедно, като не позволявате на сместа да се прегрее.
  4. Добавете ванилията, отстранете и оставете да се охлади.
  5. Пресейте заедно пудрата захар и какаото.
  6. Добавяйте по малко към охладените течности.
  7. Използвайте фондана веднага или съхранявайте увит в свежо фолио и в херметически затворен контейнер. Размесете добре преди употреба.

Рецепта на Beverley Dunkley

 
36.40 BGL


7.50 BGL


6.50 BGL


7.50 BGL


9.80 BGL


2.50 BGL


2.50 BGL


2.50 BGL


24.00 BGL


37.00 BGL


37.00 BGL


7.60 BGL


7.60 BGL


7.60 BGL


9.20 BGL


9.20 BGL


7.60 BGL


7.60 BGL


7.60 BGL


7.60 BGL


14.40 BGL


14.60 BGL


14.60 BGL


11.60 BGL


11.60 BGL


11.60 BGL


11.60 BGL


11.60 BGL


7.30 BGL


7.30 BGL


4.60 BGL


4.30 BGL


4.30 BGL


4.30 BGL


10.50 BGL


7.50 BGL


7.50 BGL


9.70 BGL


15.20 BGL


11.30 BGL


10.60 BGL


10.60 BGL


10.60 BGL


10.60 BGL


10.60 BGL


10.60 BGL


9.00 BGL


9.00 BGL


9.00 BGL


9.00 BGL


9.00 BGL


9.00 BGL


14.00 BGL


14.00 BGL


12.00 BGL


15.00 BGL


8.00 BGL


10.00 BGL


5.50 BGL


6.00 BGL


7.00 BGL


6.50 BGL


8.00 BGL


8.00 BGL


5.50 BGL


9.00 BGL


8.00 BGL


5.80 BGL


5.80 BGL


7.30 BGL


24.60 BGL


7.10 BGL


7.10 BGL


7.10 BGL


6.90 BGL


2.70 BGL


9.60 BGL


2.70 BGL


4.90 BGL


4.10 BGL


3.20 BGL


2.70 BGL


8.20 BGL


2.70 BGL


6.90 BGL


8.20 BGL


3.50 BGL


4.10 BGL


2.70 BGL


4.90 BGL


8.20 BGL


6.30 BGL


7.00 BGL


7.00 BGL


15.80 BGL


6.80 BGL


10.20 BGL


8.40 BGL


7.00 BGL


16.80 BGL


12.60 BGL


13.50 BGL


5.40 BGL


11.30 BGL


14.50 BGL


14.50 BGL


12.50 BGL


12.50 BGL


9.30 BGL


14.50 BGL


7.00 BGL


5.80 BGL


26.90 BGL


7.00 BGL


16.00 BGL


8.60 BGL


14.00 BGL


10.20 BGL


6.90 BGL


6.90 BGL