Untitled Document
ЕЛЕКТРОНЕН МАГАЗИН          
за сладкарски консумативи и декорации

ВАШАТА КОЛИЧКА
VirtueMart
Количката Ви е празна.

РЕЦЕПТИ

Домашно приготвена Инвертна захар

 

Рецептата е известна още като "Домашно приготвен Царевичен сироп (Corn Syrup)"


Продукти:

350 г захар
150 мл гореща вода
2 г лимонена киселина на кристали
1.5 г сода за хляб
1-2 с.л. вода

  1. В съд с двойно дъно разтворете захарта в горещата вода и оставете да заври на слаб огън.
  2. Добавете лимонената киселина и разбъркайте.
  3. Похлупете съда и оставете да къкри на слаб огън около 45 минути – температурата при бавното готвене трябва да е около 105-107С.
  4. Отстранете от огъня. 
  5. Разтворете содата в 1-2 с.л. вода и добавете към сместа.
  6. Разбъркайте добре и изчакайте пяната да се утаи – може да отнеме 5-10 минути.
  7. Охладете и съхранявайте в плътно затворен стъклен съд.

 

 
2.30 BGL


3.40 BGL


2.30 BGL


3.40 BGL


3.80 BGL


2.30 BGL


3.40 BGL


13.20 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


18.80 BGL


3.90 BGL


3.90 BGL


10.50 BGL


5.20 BGL


10.50 BGL


3.90 BGL


3.90 BGL


7.00 BGL


4.20 BGL


42.90 BGL


8.00 BGL


7.50 BGL


13.20 BGL


13.20 BGL


13.20 BGL


9.00 BGL


12.00 BGL


4.80 BGL


10.60 BGL


10.60 BGL


4.80 BGL


31.30 BGL


18.90 BGL


22.90 BGL


27.90 BGL


5.40 BGL


5.40 BGL


3.80 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


4.90 BGL


2.80 BGL


3.50 BGL


19.50 BGL


10.90 BGL


4.90 BGL


7.00 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


1.20 BGL


0.70 BGL


31.30 BGL


31.30 BGL


8.40 BGL


7.80 BGL


5.60 BGL


5.80 BGL


24.90 BGL


6.00 BGL


9.50 BGL


9.50 BGL


9.50 BGL


9.50 BGL


9.50 BGL


6.00 BGL


4.60 BGL


3.60 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.80 BGL


6.00 BGL


5.50 BGL


4.90 BGL


8.70 BGL


19.80 BGL


19.50 BGL


6.30 BGL


62.30 BGL


10.50 BGL


16.20 BGL


13.60 BGL


4.60 BGL


4.60 BGL